Pastel de zanahoria, la receta esencial
La verdad que no hace demasiados tiempo que conozco el pastel de zanahoria, aunque reconozco que me ha enamorado. Aquí, en Mallorca no es lo más típico, sin embargo, con la globalización o la influencia inglesa nos han llegado muchas de sis tradiciones como el té, las pastas (tengo en mente pasar algunas recetas) y el carrot cake o pastel…
