Al fin estoy delante del ordenador escribiendo la receta del pan sin gluten. Parece que es la primera vez que hago un pan así, pero la verdad es que llevo mucho tiempo probando, pero no daba con la receta que quería para ti. Verás, el gluten es la proteína del trigo entre otros cereales y…
Una de mis aficiones favoritas en leer novela, me transporta al lugar dónde el escritor quiere y lo vivo intensamente el relato. Es una de las cosas que más me evaden de la realidad de cada día. Leer unas paginas cada noche son mi terapia y cuando tengo vacaciones leo casi compulsivamente, esto ocurrió en…
Estos días subí una foto de nuestro pan en Facebook y fué un éxito. Muchos de vosotros me habéis sugerido que haga un taller de panes. En mis planes está, pero ahora no es el momento puesto que tengo otros en marcha. Pero como soy complaciente y ¡me encantáis! voy a pasaros una receta de…