mermelada

rubiols veganos

Rubiols veganos de mermelada

Aunque los rubiols en Mallorca los conocemos como postres dulces, aunque tienes que saber que también pueden ser salados. Su origen es medieval, son unas pastas en forma de media luna. En Pascua, en Mallorca  los rubiols veganos se elaboran junto al crepells y las panades.  Son una gran tradición de Semana Santa y la…

Mermelada de ciruela con canela

Es temporada de ciurelas, prueba la mermelada de ciruela con canela Hace unos días una amiga me pedía la receta de mermelada de ciruela con canela, que tantas veces ha probado en casa o algún tarrito que le he regalado. Así que he pensado que la voy a compartir con todos vosotros los que seguís…

mermelada de calabaza

Mermelada de calabaza

A mí me gusta aprovechar el producto de temporada y ahora las calabazas son top. Las hago de muchas maneras: al horno que son una delicia y que no falte mi crema de calabaza varios días a la semana. Tú puedes hacer lo mismo, tienes la receta en el blog. Hoy se me ocurrido hacer una…