helado

helado instantaneo

Helado instantáneo

No me puedo resistir más a darte la receta más fácil de mundo para poder disfrutar de un helado. La puedes hacer literalmente en 3 minutos, que es el tiempo que utilizarás la batidora. Te cuento lo que hago yo cuando voy a la frutería: nada más y nada menos que comprar la fruta más…

polos de sandia

Polo de sandía refrescante

Hace tan solo unos días que impartí un taller de helados veganos, donde acudieron algunas mamás que me solicitaron alguna receta de polo casero. Yo me quedé un tanto perpleja porque imaginaba que todo el mundo sabía hacer un polo. A parte de la anécdota, sugiero a que te animes a elaborar los helados en…

helado chocolate

El helado de chocolate definitivo

¡Ay los helados! Son la perdición de muchos de nosotros. Un helado casero con ingredientes naturales es un gran alimento a la vez que un gran placer. Ahora sé por qué mis talleres de helados veganos tienen tanta acogida, lo primero porque nos gustan, en segundo lugar: están hechos sin leche, ni huevos, ni gluten…

helado vegano

Todo los que no sabías sobre los helados

Este verano será el del helado vegano ¡Cómo me gusta el verano! No me canso de repetirlo, alegría, sol, color y calor ¿Cuál es una de las mejores maneras para combatir el calor? Un rico helado vegano, a mi me da igual si es sorbete, polo, cucurucho o una buena copa. ¡Qué alegría me da ver a un…

helado de almendras

Helado de almendras mallorquín

Para los días de calor, sin duda, lo que más me gusta es poder disfrutar de un helado. Además, siempre intento que todo lo que comemos en casa sea nutritivo y saludable, por eso, la mejor opción es un helado de almendra. Su ingrediente fundamental es la almendra que es típica en las preparaciones culinarias tradicionales…