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El poder de los hongos medicinales

Los hongos medicinales tienen sustancias capaces de modificar la respuesta de nuestras defensas, regulándolas para que trabajen más equilibradamente. Numerosos estudios así lo demuestran. Desde hace miles de años los hogos, especialmente las setas, han sido de interés gastronómico y también medicinal. Los hongos pertenecen al mundo fungí, no a las plantas y se clasifican…

alimentacion en la adolescencia

La alimentación en la adolescencia

La adolescencia es un periodo de la vida de las personas que comprende desde los 10 a los 19 años, según la OMS, y se divide en: – Adolescencia temprana, que incluye desde los 10 años a los 16 – Adolescencia tardía, desde los 17 a los 19. En esta etapa de la vida ocurren muchos…

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El azúcar y los niños

No hace mucho tiempo, estaba en una sala de espera y vi una escena que me impactó, aún sabiendo que se repite cientos de veces al día con los niños del “mundo civilizado” y esto lo pongo entre comillas. Pasó lo siguiente: una mujer joven estaba con dos niños, uno tendría 6 años y otro…

hijos comer sano

¿Cómo hacer que tus hijos coman sanos?

Una alimentación sana es la base para el buen desarrollo y crecimiento de tus hijos. Aquí van algunos consejos hijo comer sano Establecer un horario de comidas. Es conveniente para que ellos tengan una rutina en todos los aspectos de su vida, el desorden los confunde. Procurar hacer algunas comidas en familia. Sobre todo los fines…

alimentos contra el cancer

Los 12 alimentos contra el cáncer

Aquí tienes 12 alimentos contra el cáncer. La OMS dice que un tercio del cáncer se puede prevenir a través de hábitos saludables y de una alimentación libre de tóxicos. Está es una selección de alimentos para prevenir y ayudar a combatir el cáncer. 1-Frambuesas: Ricas en ácido eláico y antioxidantes. 2-Uva negra: Abundante en…

obesidad infantil

Obesidad infantil ¿Qué debes saber?

Trabaje muchos años el servicio de pediatría y como es lógico veía muchos niños unos más gorditos que otros, pero sinceramente no llamaba la atención el porcentaje según mi percepción, sin embargo, últimamente esta apreciación no es la misma que hace unos 20 años, según la OMS las cifras dan pavor. La obesidad infantil está…

consejos apra empezar el 2017

Consejos para empezar 2017

Sin darnos cuenta hemos entrado en el año nuevo. ¿El tiempo vuela, verdad? Ya empezamos otro año, con nuevos propósitos, promesas e ilusiones. Seguramente has tenido muchos compromisos, quizás más de los que deseabas, abundantes comidas, sobremesas interminables, picoteos excesivos… Puede que te hayas pasado con los dulces, el alcohol, las grasas y ahora te…