El sistema inmunitario nos protege contra agentes nocivos, como son virus, bacterias, hongos, las toxinas, drogas, químicos…. a estas sustancias se le denomina antígenos.
Este sistema nos resguardada de enfermedades y dolencias, luchando contra estos invasores.
Los antígenos también los tienen nuestras propias células que son unas proteínas que se encuentran en la superficie de los glóbulos blancos para ayudar a nuestro organismo a diferenciar los patógenos de nuestros propios tejidos. A estos antígenos se le denomina HLA (antígenos leucocitarios humanos).
La inmunidad puede ser:
–Inespecífica o innata:
Es con la que todos hemos nacido, son barreras que conforman la primera línea de defensa.
Puede ser la inmunidad humoral de forma química que son complementos del organismo y el interferón e interleucina.
Otras barreras son la piel, la tos, el moco, las lágrimas, y el ácido gástrico.
–Adquirida:
El cuerpo responde contra antígenos que ya reconoce por su exposición.
–Pasiva:
Son los anticuerpos que se producen en otro cuerpo distinto al nuestro.
Es de duración corta podría citar la inmunoglobulina sérica y el tétanos.
Los anticuerpos, las proteínas de la sangre, las sustancias químicas, el interferón e interleucina 1 y los glóbulos blancos trabajan para preservar la inmunidad, algunos atacan directamente al extraño y otros trabajan juntos.
Dentro de los glóbulos blancos están los linfocitos B y T.
Los linfocitos B producen anticuerpos que se adhieren a un antígeno especifico y facilitan su destrucción por parte de las células inmunitarias.
Los linfocitos T atacan directamente a los antígenos liberando citoquinas que controlan la respuesta inmunitaria.
La inmunización es una forma de obtener una respuesta inmunitaria. Se administran antígenos debilitados para activar la memoria celular para que responda rápido si hay infecciones. Esto es la vacunación.
Reacciones del sistema inmunológico:
-Enfermedades autoinmunes. Cuando la respuesta es muy es muy exagerada o hiperactiva, el cuerpo lucha contra el mismo.
-Trastornos de inmunodeficiencia, es la mínima o nula respuesta del cuerpo contra un antígeno como por ejemplo el SIDA.
-Las alergias se producen por una respuesta excesiva o no contra un tejido extraño que otras personas no lo sufren como tal.
-La inflamación es la repuesta del cuerpo, cuando los tejidos son lesionados por causa de un patógeno, un traumatismo…liberando sustancias químicas provocando la salida de líquido hacia los tejidos.
-El pus es otro efecto del sistema inmunológico. Los fagocitos que son otra especie de glóbulos blancos que se comen o fagocitan la células dañadas, muertas o vivas.
Debilita el sistema inmunológico:
-El estrés.
-La contaminación medioambiental.
-La falta de descanso.
-Los tóxicos.
-La depresión y ansiedad.
-El sedentarismo.
-La mala alimentación.
Consejos para tener buenas defensas:
-Eliminar todos los alimentos prefabricados, precocinados, refinados, conservas que dificultan el drenaje linfático por poseer grasas malas y mucho sodio.
– Comer alimentos bilógicos sin pesticidas, herbicidas, ni tóxicos.
-Tener una buena flora intestinal aportando prebióticos (alcachofas, lino, avena chía…) y probióticos (Kéfir, fermentados, yogur vivo…)
-Comer proteínas de buena calidad, es decir que contengan los aminoácidos necesarios para construir anticuerpos.
-Las verduras y las frutas ayudan al organismo a desintoxicarse y eliminar las toxinas.
-Las vitaminas A, vitamina E, vitamina D, La vitamina C, el hierro, el zinc, y el cobre son elementos fundamentales para sostener una buena inmunidad.