Hace tan solo unos días que impartí un taller de helados veganos, donde acudieron algunas mamás que me solicitaron alguna receta de polo casero. Yo me quedé un tanto perpleja porque imaginaba que todo el mundo sabía hacer un polo.
A parte de la anécdota, sugiero a que te animes a elaborar los helados en casa, con frutas, leches vegetales y otros ingredientes naturales, libres de aditivos y conservantes. Además, ahorras en envases inútiles, que tanto perjudican a nuestro planeta. Tan solo tendrás que conseguir unos moldes para polos.
¡Espero que disfrutéis toda la familia!