La acidez estomacal también conocida como pirosis, es una sensación de ardor o quemazón en la boca del estómago producido por el reflujo de los ácidos hasta el esófago, a este paso se le denomina reflujo gastroesofágico.
Existe una válvula entre el esófago y el estómago llamada cardias que permite el paso del alimento. Cuando éste ha pasado, se cierra.
Hay que tener en cuenta que el esófago está desprovisto de la mucosa sérica que recubre y segrega de un moco, el estómago sí la tiene y por ello es capaz de aguantar estos ácidos.
El ácido clorhídrico es imprescindible para que se produzca la digestión, este ácido debe tener un Ph de 1 o 2 para ser eficiente, ayuda a convertir el pepsinógeno en pepsina que es la responsable de descomponer las proteínas.
Los síntomas que se pueden notar son un ardor que va hacia arriba alcanzando la garganta, y se siente debajo o detrás del esternón.
Las causas más frecuentes para que esto ocurra son:
- Fallo del cierre de la válvula cardias.
- La relajación de esfínter se puede producir por las hormonas en el especial la gastrina que enlentece la digestión.
- El embarazo, la progesterona y la presión que el bebé ejerce sobre el estómago.
- La obesidad
- La hernia de hiato
- La gastritis
- Los vómitos frecuentes y prolongados
- El esfuerzo intenso, como el deporte.
- El abuso y exceso de comida.
- La ansiedad y el estrés.
- Las grasas, el picante como cayena, el alcohol, , las bebidas gaseadas, el café…
- El tabaco, las drogas.
Cuando la acidez se prolonga, puede deberse a patologías más complicadas como son:
- Úlcera gástrica
- Hernia de hiato
- Esófago de Barret (cambio anormal de las células de la porción terminal del esófago)
- Gastritis crónica
- Cáncer de estómago.
Prevención:
- Evitar las comilonas.
- Comer cada tres o cuatro horas poca cantidad.
- No fumar.
- No beber alcohol en exceso
- No usar ropa ajustada, en especial cinturones
- No comer grasas, fritos, café, chocolate, ajo, cebolla, cítricos…
- Masticar mucho.
- Evitar beber mucho con la comida, disuelven los ácidos que son necesarios para la digestión
- Comer sin prisas, sin interrupciones ni estrés.
- Esperar mínimo dos horas antes de acostarse.
- Dormir del lado izquierdo, ayuda al vaciado gástrico.
- Elevar un poco la cama, se puede poner debajo del colchón una manta doblada desde la mitad hasta el cabezal.
- Mantener un peso óptimo.
- No utilizar antiácidos a no ser que sea estrictamente necesario.
Tratamientos naturales para la acidez gástrica:
- La acupuntura
- Bicarbonato de sodio es un neutralizador de ácido, espera que se evapore el gas antes de tomarlo.
- Zumo de aloe vera, reduce la inflamación.
- Jengibre, en forma de infusión o crudo.
- El plátano.
- Infusiones de manzanilla, mejora la digestión y ayuda a relajar.
- Regaliz, es un calmante gástrico. Se tendrá en cuenta que sube la tensión arterial es mejor comer el masticable por qué no contiene ácido glicirrético, este si lo pueden tomar los hipertensos.
- Una cucharada de vinagre de manzana sin diluir, neutraliza los ácidos.
- Suplemento de clorhídrico debetaína.
- La dolomita venta en herbolarios.
- El lino y la avena contienen mucílagos que protegen la mucosa.