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Semilla de cáñamo, una proteína vegetal de calidad
Cuando se inicia una alimentación vegetariana o vegana, existe el miedo a no cubrir las necesidades nutricionales requeridas por nuestro organismo. Sin embargo pocas veces
Garbanzos especiados al horno
Hacía mucho tiempo que tenía ganas de cocinar estos garbanzos. Lo tenía todo preparado, la toalla, mi crema solar puesta y cuando salgo con el
Ensalada fresca de canónigos
Cuando me pongo a escribir las recetas que hago, siempre pienso si te van a gustar, si es la receta idónea para publicar este día.
Té matcha latte frío
He decidido que mi bebida estrella de este verano sea el Matcha latte, o sea, té Matcha con leche. En mi búsqueda incesante de alimentos
Claves para mejorar tu digestión
En vacaciones todos sabemos que se producen excesos. Los horarios cambian, las comidas son más copiosas, en más ocasiones las hacemos fuera de casa y
Granizado de almendra
No sé si a ti te pasa, pero a mí me dan de vez en cuando antojos, como a todo el mundo ¿verdad? Sin ir
6 tipos de agua saborizada
La mejor forma de hidratarte estos días, prepara estas recetas de agua saborizada Todos sabemos que es de vital importancia beber agua cada día para
Sopas frías para después de la playa
Me he criado viendo el mar, caminado sobre su arena y oliendo el salitre. Me encanta el verano, esta luz que tenemos en Mallorca, genera
Tres ensaladas verdes especiales
¡No digamos nunca más que comer ensaladas es aburrido! Ya sabemos que parte de nuestra alimentación diaria debe incluir frutas y verduras. Esto no es
Vichyssoise de pera
Como dice la canción “el verano ya llego, ya llego, ya llego y la fiesta comenzó…» Cómo nos gusta el veranito y las comidas frías,
¿Qué es un buen desayuno saludable?
¿En qué consiste un desayuno saludable? Para empezar bien el día, es primordial hacer un buen desayuno saludable y salir de ayuno de toda la
Polo de sandía refrescante
Hace tan solo unos días que impartí un taller de helados veganos, donde acudieron algunas mamás que me solicitaron alguna receta de polo casero. Yo