Blog

Categorías
Categorías
Recetas

Sándwich vegano

Cuando en consulta me preguntan si pueden comer pan, les digo rotundamente que sí. Lógicamente recomiendo un pan casero, de cereales integrales. Los cereales son

heura
Recetas

Heura: la nueva carne vegetal

No hace mucho tiempo que vengo escuchando hablar de un nuevo alimento, la heura, que parece va a ser una revolución, sobre todo en el

espinacas a la crema
Recetas

Espinacas a la crema

La espinacas son unas verduras ricas en vitaminas y minerales, destacan el magnesio, el calcio y las vitaminas A, C y ácido fólico. Estas verduras de

caramelo de dátil
Recetas

Caramelo de dátiles

La sociedad actual consume más azúcar del recomendado. La OMS nos dice que como máximo debemos tomar 25g al día. El consumo diario es 4

carbonara vegana
Recetas

Espaguetis carbonara veganos

No conozco a ninguna persona que no le guste la pasta y muchas dejan de comerla porque piensan que engorda. ¡Vamos aclarando mitos! La pasta

porridge de quinoa
Recetas

Porridge de quinoa

Receta anticándida: Porridge de quinoa   Con esta receta del Porridge de quinoa abro un nuevo apartado en la web. Un recetario anticandidiasis. Ya llevaba

Conóceme

Mi paso por la India

Cuántas veces nos imaginamos lugares fantásticos, mágicos y pensamos que nos encantaría estar allí. Siempre he creído que lo que deseas con toda tu alma,

Candidiasis

Alimentos prohibidos para la candidiasis

La candidiasis sistemática es un problema que padecen muchas personas, causado por el hongo cándida albicans. Hoy veremos cuáles son los alimentos prohibidos para la

Recetas

Infusiona el agua y cuidate.

Las especias son un denominador común en casi todas las culturas. Cualquiera de nosotros en nuestras cocinas tenemos algunas y sobretodo, solemos usar las que